sobota, 18 lutego 2012

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Doskonały przepis na moją ulubioną sałatkę - idealna na sobotnie spotkanie z przyjaciółmi lub na jakąś rodzinną uroczystość, a przy tym jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu.


Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka ananasa w plastrach
  • majonez
  • sól, pieprz lub gotowa przyprawa do gotowania (Vegeta, Kucharek)
  • olej 
Przygotowanie
Najpierw dopraw filet z kurczaka - ja nacieram go delikatnie z obu stron gotową przyprawą, np. Kucharkiem, ale można go też opruszyć solą i pieprzem, czy przyprawą do gyrosa, jak kto woli. Następnie obsmaż filet na rozgrzanym oleju, po czym odłóż go do ostygnięcia. W międzyczasie odsącz kukurydzę i pokrój ananasa w dość dużą kostkę. Ostydzony filet z kurczaka również pokrój w kostkę, po czym wymieszaj wszystkie składniki i dodaj majonezu. Sałatki nie trzeba już doprawiać, kukurydza jest dosyć słona, a i doprawiony kurczak robi swoje. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz